山楂花芽分化期大约在7月上中旬,因此应在7月初进行环剥或环割。环剥为1圈,环割为2~3圈,间隔5 cm左右。环剥的宽度为被处理处枝干直径的1/10。环剥时应只将皮层播下而不伤木质部为度,环剥后应对环剥口进行适当保护,以30 d左右伤口能基本愈合为好.环剥可暂时阻断有机养分向下输送,增加上部养分积累,促进花芽形成和提高坐果率。
山楂树一般认为在树木主干上环割,由于切断了向下运输有机养料的筛管,会引起根部饥饿而使树木死亡,故有“树怕剥皮”一说。但有些植物如梨、苹果等果树,以及杜仲、黄檗、厚朴等木本皮类药用植物,进行环割剥皮再生试验,获得成功。剥皮再生需要有适合的条件,如树木枝叶必须繁茂,生长旺盛;剥皮时间应在形成层活动旺盛时期,剥皮后要保持空气相对湿度在80%以上,还要